Edelstahl Schneebesen

Der übliche Schneebesen besteht aus Metall, Edelstahl oder Cromargan® (WMF). Die Drahtschlaufen sind flexibel und dünn sodass ein schaumiges aufschlagen gewährleistet ist. Die Griffe sind entweder aus Kunststoff, meist aber ebenfalls aus Metall.

Die Drahtenden sind bei den Qualitätsherstellern im Handgriff mit einem Kunststoff oder Harz vergossen sodass in den Griff kein Wasser eindringen kann. Das würde im Laufe der Zeit zu einer unangenehmen Ansammlung an Bakterien führen.

Kleinere (und ältere) Schneebesen haben einen Spiralgriff. Das sorgt für zusätzliche Flexibilität. Allerdings waren die Griffe dünn und längeres Arbeiten war nur schwer möglich. Heute findet man diesen Spiralgriff nur noch bei kleineren Schneebesen die zum verrühren von Puddingpulver, Kakao und dergleichen verwendet werden.

Unser Vorschlag

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RÖSLE Schneebesen, hochwertiger Rührbesen mit...
WMF Schneebesen 15 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl...
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von 17,5cm bis 30cm, der kleine Schneebesen ist ideal um in einer Tasse etwas anzurühren wie Puddingpulver oder Dressings, Aufhängeöse, 6 Schlaufen bis 4 Schlaufen
In Größen von 17cm bis 32cm erhältlich, 6 Schlaufen, Aufhängeöse
kleiner Schneebesen mit 15cm Länge, 6 Schlaufen, Aufhängeöse,
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SveBake 4 Schneebesen Set - Edelstahl Küchen...
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Reicht ein Schneebesen?

Trotz aller elektrischen Geräte findet man in jedem Haushalt einen oder mehrere Schneebesen. Die hauptsächliche Verwendung ist das umrühren von Soßen, Cremes, Dressings und Pudding.

Beim umrühren und verrühren kann nichts den Schneebesen ersetzen. Kein Gerät kommt so gut in die Topfecken oder an den Topfboden wie der Schneebesen. Wenn man Gewürze in der Soße verrührt so garantiert der Schneebesen eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten. Beim Pudding kochen sorgt der Schneebesen dafür dass das angerührte Puddingpulver sich schnell und zuverlässig in der heißen Milch verteilt.

Um optimal zu arbeiten sind verschiedene Größen sinnvoll. Wer einen großen Topf mit Tomatensauce zubereitet wird mit einem 15cm Schneebesen nicht glücklich werden. Wer ein Dressing zubereitet dem wird ein zu großer Schneebesen möglicherweise aus der Schüssel kippen. Die Antwort ist: Ja, es braucht für die gute Küche mehrere Schneebesen.

Zumindest muss ein zweiter mit einer Silikonbeschichtung her um in beschichteten Pfannen arbeiten zu können.

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Der Schneebesen in der Praxis

Eher selten wird der Schneebesen in der Praxis für Eischnee oder das Sahne schlagen hergenommen, es lockt die Annehmlichkeit der elektrischen Geräte.

Als ich anfing mit dem Schneebesen Sahne zu schlagen oder Eiweiß steif zu schlagen war ich erstaunt wie schnell das geht und um wie viel luftiger das Ergebnis ist. Bevor ich den Mixer aus der Schublade geholt habe, die Stäbe eingesteckt habe und eine Steckdose gefunden habe, bin ich per Hand schon nahezu fertig.

Geht es um die Weiterverarbeitung, zum Beispiel das Unterheben des Eischnees, ist der Mixer im Weg und muss erst weg geräumt werden. Mit dem Schneebesen geht es nahtlos weiter.

Am Kochherd selbst ist ein elektrisches Gerät wie ein Mixer schnell hinderlich. Das Kabel spannt sich über die heißen Töpfe und den Mixer oder Stabmixer kann man in heißen Flüßigkeiten nur kurze Zeit lassen. In den Bedienungsanleitungen steht häufig etwas von 30 Sekunden bis 1 Minute.

Ein Schneebesen ist schnell gereinigt oder er kommt in die Spülmaschine. Mit elektrischen Geräten ist das schon umständlicher. Die Stabmixer-Einsätze lassen sich überhaupt nicht in der Spülmaschine reinigen und unter fließendem Wasser sollte man diese auch nicht halten da die mechanischen Wellen niemals gänzlich wasserdicht sind.

Wie man sieht, ein Schneebesen ist für die praktische Küche ein unentbehrlicher Helfer. Selbstverständlich braucht es neben dem Schneebesen elektrische Helfer wie den Stabmixer. Ohne diesen geht es nicht mehr.

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Die Bestseller

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WMF Profi Plus Schneebesen Set 3-teilig, Cromargan...
353 Bewertungen
WMF Profi Plus Schneebesen Set 3-teilig, Cromargan...
  • Inhalt: 3x Schneebesen (Länge 15, 20, 30 cm) - Artikelnummer 1873329990
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
  • Die Drähte sind tropfenförmig gebogen und sehr elastisch
  • Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken
  • Vielseitige Anwendung: flüssige (Saucen, Suppen) oder halbflüssige (Cremes, Sahne, Ei) Zutaten können mit dem Schneebesen schaumig aufgeschlagen werden
AngebotBestseller Nr. 2
WMF Profi Plus Schneebesen 25 cm, Cromargan Edelstahl...
1.533 Bewertungen
WMF Profi Plus Schneebesen 25 cm, Cromargan Edelstahl...
  • Inhalt: 1x Schneebesen (Drahtlänge 12,5 cm, Grifflänge mit Öse 12,5 cm) - Artikelnummer 1871146030
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
  • Der runde Edelstahlgriff liegt gut in der Hand. Die Drähte sind tropfenförmig gebogen und sehr elastisch
  • Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken
  • Vielseitige Anwendung: flüssige (Saucen, Suppen) oder halbflüssige (Cremes, Sahne, Ei) Zutaten können mit dem Schneebesen schaumig aufgeschlagen werden
AngebotBestseller Nr. 3
WMF Profi Plus Rührblitz 27 cm, Schneebesen Edelstahl...
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WMF Profi Plus Rührblitz 27 cm, Schneebesen Edelstahl...
  • Inhalt: 1x Schneebesen mit Edelstahl-Kugeln (Länge 27 cm) - Artikelnummer: 1872319990
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
  • Die flexiblen Drähte erreichen den äußersten Rand in Töpfen / Schüsseln. Dank der großen Aufschlagfläche der Kugeln kann am Topfboden nichts anhaften. Die Funktionsteile sind fest im Griff eingefasst
  • Das Anrühren und Aufschlagen von Suppen/ Cremes gelingt in Sekunden: durch die schwingenden Kugeln gelangt sehr viel Luft unter die Rührmasse
  • Zwischen den Drähten bleibt nichts hängen, dadurch ist der Rührblitz leicht zu reinigen und hygienisch. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken
AngebotBestseller Nr. 4
RÖSLE Schneebesen, hochwertiger Rührbesen mit...
1.323 Bewertungen
RÖSLE Schneebesen, hochwertiger Rührbesen mit...
  • RÖSLE Schneebesen: Hochwertiges Edelstahlrührgerät das perfekt in der Hand liegt - ideal zum Verrühren von Speisen mit flüssiger oder halbfester Konsistenz und besten Rührergebnissen
  • Für alle, die bei der Zubereitung von Pfannkuchenteig, Suppen oder Soßen nicht auf optimalen Komfort und edles Design verzichten möchten
  • Mit besonders schmalem Griff und weiten Abständen zwischen den feinen Drähten - für weniger Kraftaufwand beim Rühren
  • Hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral sowie pflegeleicht dank des rostfreien Edelstahls - spülmaschinengeeignet - temperaturbeständig bis 260 °C
  • Länge 27,5 cm - Breite 6 cm - Höhe 6,5 cm - Funktionsteil Durchmesser 6,3 cm - Edelstahl 18/10 - Grifflänge 9,2 cm - Nutzlänge 14,7 cm - Schlaufenanzahl 7 - Drahtstärke 1,5 mm - Griffdurchmesser 19 mm
AngebotBestseller Nr. 5
Gifort Küchen Schneebesen, Edelstahl Schneebesen...
877 Bewertungen
Gifort Küchen Schneebesen, Edelstahl Schneebesen...
  • VIELFALT & FLEXIBILITÄT: 8-Zoll, 10-Zoll, 12-Zoll-3-dimensionale Ballon Schneebesen kann Eier schlagen, rühren Teig, Schlagsahne und Rühren Saucen.
  • LANGLEBIG & HOHE QUALITÄT: Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl, antihaftbeschichtetes Küchenbesteck wird nicht schimmeln, schälen, knacken, verformen, Gerüche absorbieren oder verblassen. Auf Langlebigkeit ausgelegt, auf die Sie sich sicher verlassen können
  • ROST HEIZBESTÄNDIG - Edelstahl Drähte und Griff; Absolut rostbeständig und nicht haftend; hitzebeständig gegen Hitze beim Kochen; Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest!
  • EINFACH ZU BENUTZEN - Ergonomisches Design für hervorragende Balance und Kontrolle für einen Unterschied, den Sie wirklich in der Hand fühlen können. Die Edelstahlenden ermöglichen ein einfaches Aufhängen an jeden Haken in Ihrer Küche und ermöglichen so eine einfache Aufbewahrung.
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AngebotBestseller Nr. 6
Rösle Spiralbesen, hochwertiger Saucenbesen für alle...
955 Bewertungen
Rösle Spiralbesen, hochwertiger Saucenbesen für alle...
  • RÖSLE Spiralbesen: Hochwertiger Edelstahlschneebesen ideal zum Verrühren von Saucen im gesamten Topf - ein echter Hingucker in der Küche
  • Die flache und breite Form des Spiralbesens bringt eine weitaus größere Auflagefläche am Topfboden als der schmale Schneebesen - damit vereint dieser optimalen Komfort für das Arbeiten am Topfboden, aber auch bis zum Übergang zur Topfwand, mit edlem Design - mit dem Spiralbesen lässt sich schnell der gesamte flache Boden umrühren und es brennt nichts an - aus hochwertigem Edelstahl hergestellt, ist dieses Küchenutensil stabil und liegt jederzeit gut und ergonomisch in der Hand
  • Durch die Form kann mit einer Bewegung mehr Flüssigkeit gerührt werden - der hochwertige Rundgriff ist mit der RÖSLE Aufhängeöse versehen und kann so an Küchenleisten platzsparend und dennoch griffbereit aufbewahrt werden
  • Hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral sowie pflegeleicht dank des rostfreien Edelstahls - spülmaschinengeeignet - temperaturbeständig bis 260 °C
  • Länge 27 cm - Breite 8,5 cm - Höhe 8 cm - Funktionsteil Durchmesser 7,3 cm - Grifflänge 9,2 cm - Griffdurchmesser 19 mm - Nutzlänge 10 cm - Schlaufenanzahl 1 - Edelstahl 18/10
Bestseller Nr. 7
Walfos Küchen Schneebesen, Edelstahl Rührbesen...
247 Bewertungen
Walfos Küchen Schneebesen, Edelstahl Rührbesen...
  • ✔ 1,65 MM VERDICKTER DRAHT, STABIL ALS ANDERE - STARK UND LANGLEBIG: Der Walfos-Küchenbesen besteht aus 1,65 mm haltbarem Edelstahl. Im Gegensatz zu anderen Schneebesen, die eher schwach sind, ist unser Schneebesen robust und zuverlässig. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass sie rosten. Es brach leicht die Eier. Beliebte Ballonform für optimales Auspeitschen.
  • ✔ ERGONOMISCH KUNSTSTOFFGRIFF, WASSER KOMMT WÄHREND DER REINIGUNG NICHT IN DIE GRIFFE: Der Walfos-Schneebesen hat einen 5 Zoll langen Griff. Das einzigartige Bogendesign sorgt für besseren Halt. Der ergonomische ABS-Griff bleibt auch bei langen Kochaufgaben bequem.
  • ✔ 3 GRÖSSEN FÜR VERSCHIEDENE ANWENDUNGEN - Unterschiedliche Aufträge erfordern unterschiedlich große Schneebesen. Unser Set enthält einen kleinen, mittleren und großen Schneebesen, mit dem Sie Dressings herstellen, Pfannkuchenteig mischen und hausgemachte Schlagsahne herstellen können.
  • ✔ EINFACH ZU REINIGEN UND ZU LAGERN: Das WALFOS Edelstahl-Schneebesen-Set ist rostbeständig, nicht klebend und leicht zu reinigen. Während der Reinigung gelangt kein Wasser in die Griffe. Der Schneebesen ist sogar spülmaschinenfest für eine schnelle Reinigung. Ein Muss für Hausköche und Restaurantköche.
  • ✔ 100% GELD-ZURÜCK-GARANTIE - Wir sind so zuversichtlich, dass Sie glauben, wir hätten den besten Küchen-Schneebesen auf dem Markt. Wenn Sie das geringste Problem mit unserem Produkt haben, senden Sie uns bitte eine Nachricht. Wir senden Ihnen umgehend eine neue Nachricht zu, ohne dass Kosten für Sie entstehen oder das gesamte Geld zurückerstattet wird. Wir geben alles, um sicherzustellen, dass jeder Kunde mit unserem Produkt und Service zufrieden und zufrieden ist.
AngebotBestseller Nr. 8
WMF Schneebesen 20 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl...
720 Bewertungen
WMF Schneebesen 20 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl...
  • Länge: 20 cm - Artikelnummer: 1871136030
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich.
  • Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken.
  • Design: Sebastian Bergne.
  • Die Drähte sind tropfenförmig gebogen und sehr elastisch.
Bestseller Nr. 9
RÖSLE Gastro Schneebesen, hochwertiges Rührgerät mit...
470 Bewertungen
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  • RÖSLE Gastro Schneebesen: Hochwertiges Edelstahlrührgerät das perfekt in der Hand liegt - ideal zum Verrühren von Speisen mit flüssiger oder halbfester Konsistenz und besten Rührergebnissen
  • Durch Stabilität und Flexibilität ist der Schneebesen das ideale Werkzeug in der Gastronomie bei der Zubereitung von Suppen oder Soßen
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  • Hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral sowie pflegeleicht dank des rostfreien Edelstahls - spülmaschinengeeignet - temperaturbeständig bis 260 °C
  • Edelstahl 18/10 matt - Länge 30 cm - Breite 7,5 cm - Höhe 7 cm - Grifflänge 10 cm - Griffdurchmesser 19 mm - Nutzlänge 20 cm - 7 Schlaufen
Bestseller Nr. 10
Schneebesen mit Halbautomatischer, 3 Rührbesen aus...
5 Bewertungen
Schneebesen mit Halbautomatischer, 3 Rührbesen aus...
  • ✅【Langlebig】- Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl für eine lange Lebensdauer und keine Notwendigkeit, sich häufig zu verbiegen oder zu brechen. Größe: 36CM, 31CM, 25,5CM.
  • ✅【Feder-Mechanik für schnelles Arbeiten ohne Ermüdung】- Der neue Schneebesen von funktioniert mit einer innovativen Feder-Mechanik. Durch einfaches Herunterdrücken des Griffs dreht sich der Quirlkopf automatisch. So erzielen Sie eine hohe Schlagkraft bei geringem Kraufaufwand.
  • ✅【Multifunktional】- Geeignet zum Mischen, Schlagen und Schäumen von Kaffeegetränken oder eher wie Milchshakes, Schlagsahne, Salatsaucen, Soße, Saucen, Mayonnaise, Baiser und sogar Fleisch.
  • ✅【eicht zu reinigen】- einfach mit Seifenwasser waschen und abspülen.
  • ✅【Hochwertiges Edelstahl ohne scharfe Kante】 - Die 3 Rührbesens bestehen aus robustem Material - rostfreiem 430 Edelstahl, was völlig frei von Schadstoffen und spülmaschinenfest sind und sorgen für eine lange Lebensdauer. Die Oberflächen ohne scharfe Kante vermeidet Kratzspuren z.B. bei Emaille-, Edelstahl- oder Glas-Schüsseln. Robustheit und Langlebigkeit sorgen für kein Biegen oder Brechen.

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