Edelstahl Schneebesen

Der übliche Schneebesen besteht aus Metall, Edelstahl oder Cromargan® (WMF). Die Drahtschlaufen sind flexibel und dünn sodass ein schaumiges aufschlagen gewährleistet ist. Die Griffe sind entweder aus Kunststoff, meist aber ebenfalls aus Metall.

Die Drahtenden sind bei den Qualitätsherstellern im Handgriff mit einem Kunststoff oder Harz vergossen sodass in den Griff kein Wasser eindringen kann. Das würde im Laufe der Zeit zu einer unangenehmen Ansammlung an Bakterien führen.

Ältere Schneebesen haben einen Spiralgriff. Das sorgte für zusätzliche Flexibilität. Allerdings waren die Griffe dünn und längeres Arbeiten war nur schwer möglich. Zudem sammelten sich dort eine Unmenge an Bakterien.

Unser Vorschlag

DRAGONN Edelstahl Schneebesen, 3er Set
Aufhänger
Material
Edelstahl
Gesamtlänge
20.30 cm
Drähte (Schlaufen)
12 (6)
Preis
19,99€
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
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WMF Rührblitz 27 cm Profi Plus
Aufhänger
Material
Cromargan (R)
Gesamtlänge
27 cm
Drähte (Schlaufen)
12
Preis
15,43€
Sie sparen: 7.52€ (33%)
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
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WMF Schneebesen 23 cm Black Line
Aufhänger
Material
Cromargan (R)
Gesamtlänge
23 cm
Drähte (Schlaufen)
12 (6)
Preis
9,95€
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
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WMF Schneebesen 15 cm Profi Plus
Aufhänger
Material
Cromargan (R)
Gesamtlänge
15.1 cm
Drähte (Schlaufen)
12 (6)
Preis
9,95€
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
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Abbildung
Modell DRAGONN Edelstahl Schneebesen, 3er Set WMF Rührblitz 27 cm Profi Plus WMF Schneebesen 23 cm Black Line WMF Schneebesen 15 cm Profi Plus
Aufhänger
Material
Edelstahl Cromargan (R) Cromargan (R) Cromargan (R)
Gesamtlänge
20.30 cm 27 cm 23 cm 15.1 cm
Drähte (Schlaufen)
12 (6) 12 12 (6) 12 (6)
Preis
19,99€
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
15,43€
Sie sparen: 7.52€ (33%)
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
9,95€
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
9,95€
 
Zuletzt aktualisiert am
09.01.2017 18:17
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schneebesen

Reicht ein Schneebesen?

Trotz aller elektrischen Geräte findet man in jedem Haushalt einen oder mehrere Schneebesen. Die hauptsächliche Verwendung ist das umrühren von Soßen, Cremes, Dressings und Pudding.

Beim umrühren und verrühren kann nichts den Schneebesen ersetzen. Kein Gerät kommt so gut in die Topfecken oder an den Topfboden wie der Schneebesen. Wenn man Gewürze in der Soße verrührt so garantiert der Schneebesen eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten. Beim Pudding kochen sorgt der Schneebesen dafür dass das angerührte Puddingpulver sich schnell und zuverlässig in der heißen Milch verteilt.

Um optimal zu arbeiten sind verschiedene Größen sinnvoll. Wer einen großen Topf mit Tomatensauce zubereitet wird mit einem 15cm Schneebesen nicht glücklich werden. Wer ein Dressing zubereitet dem wird ein zu großer Schneebesen möglicherweise aus der Schüssel kippen. Die Antwort ist: Ja, es braucht für die gute Küche mehrere Schneebesen.

Zumindest muss ein zweiter mit einer Silikonbeschichtung her um in beschichteten Pfannen arbeiten zu können.

schneebesen

Der Schneebesen in der Praxis

Eher selten wird der Schneebesen in der Praxis für Eischnee oder das Sahne schlagen hergenommen, es lockt die Annehmlichkeit der elektrischen Geräte.

Als ich anfing mit dem Schneebesen Sahne zu schlagen oder Eiweiß steif zu schlagen war ich erstaunt wie schnell das geht und um wie viel luftiger das Ergebnis ist. Bevor ich den Mixer aus der Schublade geholt habe, die Stäbe eingesteckt habe und eine Steckdose gefunden habe, bin ich per Hand schon nahezu fertig.

Geht es um die Weiterverarbeitung, zum Beispiel das Unterheben des Eischnees, ist der Mixer im Weg und muss erst weg geräumt werden. Mit dem Schneebesen geht es nahtlos weiter.

Am Kochherd selbst ist ein elektrisches Gerät wie ein Mixer schnell hinderlich. Das Kabel spannt sich über die heißen Töpfe und den Mixer oder Stabmixer kann man in heißen Flüßigkeiten nur kurze Zeit lassen. In den Bedienungsanleitungen steht häufig etwas von 30 Sekunden bis 1 Minute.

Ein Schneebesen ist schnell gereinigt oder er kommt in die Spülmaschine. Mit elektrischen Geräten ist das schon umständlicher. Die Stabmixer-Einsätze lassen sich überhaupt nicht in der Spülmaschine reinigen und unter fließendem Wasser sollte man diese auch nicht halten da die mechanischen Wellen niemals gänzlich wasserdicht sind.

Wie man sieht, ein Schneebesen ist für die praktische Küche ein unentbehrlicher Helfer. Selbstverständlich braucht es neben dem Schneebesen elektrische Helfer wie den Stabmixer. Ohne diesen geht es nicht mehr.

schneebesen

Die Bestseller

  1. Bestseller Nr. 1
    WMF Schneebesen Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10
    Preis: 12,99€
    Sie sparen: 3.96€ (23%)
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Inhalt: 1x Rührblitz - Artikelnummer: 1535019990
    • Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10
    • Seit über 160 Jahren lebt die Marke WMF eine starke Tradition. Sie ist international präsent, setzt Maßstäbe und wirkt mit zahlreichen Innovationen im Markt als wichtiger Impulsgeber. Sie begleitet Genießer durch den Alltag mit qualitativ hochwertigen, funktionalen und formschönen Produkten rund um Tisch und Küche, die einem hohen Designanspruch genügen.
  2. Bestseller Nr. 2
    WMF Rührblitz Schneebesen 27 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl teilmattiert spülmaschinengeeignet Rührbesen Quirl
    Preis: 13,95€
    Sie sparen: 10.00€ (42%)
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Länge: 27 cm - Artikelnummer: 1872319990
    • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich.
    • Die Funktionsteile des Schneebesens sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken.
    • Kollektion: Profi Plus
    • Design: WMF Atelier.
  3. Bestseller Nr. 3
    Oxid7 Schneebesen aus Silikon & Edelstahl | 3er Set in Schwarz | Küchen-Utensilien und Backzubehör
    Preis: 8,88€
    Sie sparen: 1.07€ (11%)
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Ein Muss in der Küche: Mit diesem Schneebesen-Set lassen sich allerlei Mengen verühren, schlagen und mischen. Ideal auch für die Gastronomie geeignet.
    • Immer die richtige Größe: Dank der drei unterschiedlichen Größen im Set findet sich immer der passenden Schneebesen.
    • Material: Dank des hochwertigen Silikons ist der Küchenhelfer dynamisch und auch für die Spülmaschine geeignet. Der Griff ist aus Edelstahl und daher sehr langlebig.
    • Hitzebeständig: Dank des Silikons sind die Rührbesen schonend für beschichtete Töpfe und können einer Hitze von bis zu 230° ausgesetzt werden.
    • Lieferumfang: ✔ Schneebesen dreier Pack ✔ Schwarz ✔ Silikon & Edelstahl ✔ FDA zugelassen ✔ Hitzebeständig & Spülmaschinengeeignet
  4. Bestseller Nr. 4
    Rösle 95542 Spiralbesen, 27 cm Länge
    Preis: 11,71€
    Sie sparen: 6.79€ (37%)
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Material: Edelstahl 18/10, Länge: 22 und 27 cm
    • Hohe Stabilität und Hygiene durch fugenlose Fertigung, Geschirrspülmaschinenfest
    • Die Verankerung der Drähte im handlichen Rundgriff ist stabil und wasserdicht.
    • Die ausgewogene Gewichtsverteilung erleichtert das Rühren.
    • Mit dem wendigen Spiralbesen werden alle Bereiche des Topfes, sowohl am Topfboden als auch am Übergang zwischen Boden und Wand sehr gut erreicht. Ideal für Saucen.
    • 10 Jahre Gewährleistung auf die einwandfreie Verarbeitung und Funktion
  5. Bestseller Nr. 5
    axentia Schneebesen Set, 3 teilig, Ei- und Milchaufschäumer, Kochwerkzeug zum Mischen, Schlagen, Rühren, Küchenhelfer, Ballonschneebesen, 3 Größen, silber
    Preis: 2,99€
    Sie sparen: 6.00€ (67%)
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Mit dem 3 teiligen Set können große und kleine Mengen verührt, geschlagen oder gemischt werden. Der Edelstahl ist rostfrei.
    • Für Hobbyküche und Gastronomie optimal verwendbar. Die Quirle besitzen eine Öse am Ende des Stiels. Daran können sie bequem aufgehängt werden.
    • Material: Aus Edelstahl sind die Drähte und der jweilige Griff. Ein Besen besitzt 7 geformte Drähte. Der Griff ist rund.
    • Artikelmaße: Die Längen der Besen sind ca. 21/27/30 cm. Diese genialen Küchenhelfer sind spülmaschinengeeignet.
    • Lieferumfang: 3 x Schneebesen in silber.
  6. Bestseller Nr. 6
    Fackelmann Schneebesen 26 cm, Ballonschneebesen aus Edelstahl, robuster Rührbesen mit stabilen Drähten – spülmaschinengeeignet, Menge: 1 Stück
    Preis: 4,99€
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Süß oder herzhaft: Dieser Schneebesen macht das Zubereiten von Suppen, Soßen, Sahne und vielem mehr zum Kinderspiel
    • Lieferumfang: 1 x Schneebesen - in bester Qualität von Fackelmann
    • Praktisch: Durch die integrierte Aufhängöse kann der Küchenhelfer platzsparend verstaut werden
    • Material: Der Schneebesen besteht aus hochwertigem Edelstahl - spülmaschinengeeignet
    • Maße ca.: Länge 26 cm
  7. Bestseller Nr. 7
    Rösle 24086 Gastro Schneebesen, 25 cm Länge
    Preis: 9,95€
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
    • Gastro Schneebesen von Rösle. Durch die weiten Abstände der feinen Drähte lassen sich Speisen mit flüssiger und halbfester Konsistenz locker und ohne großen Kraftaufwand aufschlagen.
    • Geeignet für den Einsatz in der Gastronomie.
    • Die Rösle Rührbesen sind aus stabilen, dicken Drähten und einer zusätzlichen Verstärkung gefertigt.
    • Damit gelingt das Vermengen, gerade von schweren Teigen.
    • Die Verwendung von Edelstahl 18/10 garantiert Geschmacks- und Geruchsneutralität und eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer.
    • 10 Jahre Garantie auf die einwandfreie Verarbeitung und Funktion
  8. Bestseller Nr. 8
    Edelstahl – Küchen Schneebesen – Ballonschneebesen, Eier, Milch. Küchenutensil zum Mischen, Schlagen und rühren, Set vo 3 – 8Zoll + 10Zoll + 12Zoll (Edelstahl)
    Preis: 9,98€
    Sie sparen: 30.01€ (75%)
    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
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    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
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    • Hitzebeständig bis 240 ° C / 464 ° F, so dass sie sicher an warmen Flüssigkeiten und andere Lebensmittel ohne Beschädigung verwenden.
    • Leicht zu reinigen. Ergonomisch geformte Silikon, einfache Bedienung und einfache Reinigung.
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  10. Bestseller Nr. 10
    Brabantia 365140 Schneebesen gross
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    Zuletzt aktualisiert am 24.09.2017
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    • Aus hochwertigem Polyamid, hitzebeständig bis max. 220 °C
    • Leicht zu reinigen
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    • Mit Aufhängeöse zur einfachen Aufbewahrung
    • Passende Aufhängeleiste erhältlich
    • 5 Jahre Garantie
    • 26 cm lang

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